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Nouveau produit
Ce produit se vend par 2 pièces.
Idéal pour deux personnes.
Le boudin noir est l'une des plus anciennes charcuteries connues. Fabriqué à base sang et gras de porc.
Produit saisonnier - Non disponible à la vente à certaine période.
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Date de disponibilité:
Le boudin se marie à merveille avec des pommes caramélisées.
Petite astuce : pour éviter que le boudin explose sans la poêle pendant la cuisson, il faut le blanchir. Dans une casserole, versez de l’eau froide. Plongez-y le boudin et porter l’eau à ébullition durant 1 minute.
| Ingrédients | Viande de porc (parure d'épaule, de poitrine et tête), sang de porc, lait, pain, oignon, sel, épices naturelles |
| Allergènes | Lait, céleri |