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Nouveau produit
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Idéal pour une personne.
Le jarret, ou jambonneau, est un morceau osseux et gélatineux : c'est le morceau à braiser par excellence.
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Date de disponibilité:
Pour un jambonneau caramélisé, badigeonnez le morceau d'une préparation à base miel et de moutarde.
Mettre au four pendant 1h30. Arrosez régulièrement le morceau avec le jus de cuisson.
| Origine | France |