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Chères clientes, chers clients, notre site est prêt à recevoir vos commandes. Au plaisir de vous servir. T.Fechter et son équipe.
Meilleures ventes
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13,86 €CORDON BLEU DE VEAU - 440 gr
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes. C'est l'alliance de la viande de beau, d'un morceau de jambon et de fromage, le tout pané. Cette préparation sera ravir grands et petits.
13,86 € Soit 31,50€/Kg -
13,41 €SOURIS D'AGNEAU - 450 gr
Ce produit se vend à l'unité. Idéal pour une personne. La souris d'agneau est un morceau de viande constitué par le muscle qui entoure le tibia de la patte arrière de l'agneau. La forme ovale de ce muscle explique la dénomination de « souris ». La chair est moelleuse.
13,41 € Soit 29,80€/Kg -
5,94 €SAUCISSE À FRIRE PAYSANNE - 400 gr - 2 pièces
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes.
5,94 € Soit 14,85€/Kg -
5,94 €SALAMI SCUDETTO - 150 gr
Ce produit se vend par 6 tranches environ. Idéal pour deux, trois personnes. Ce saucisson vous surprendra par sa forme ovale. C'est un saucisson doux à base de viande de porc.
5,94 € Soit 39,60€/Kg -
3,17 €PRESSKOPF DE CHARCUTERIE - 180 gr
Ce produit se vend par tranche de 180 gr environ. Idéal pour deux personnes. Le presskopf est une spécialité alsacienne. C'est une terrine à base de gélatine et de viande de porc.
3,17 € Soit 17,60€/Kg -
4,38 €SAUCISSE DE VIANDE VOLAILLE - 250 gr
Idéal pour deux personnes. La saucisse de viande ou Fleischwurscht est préparée à base de viande de volaille.
4,38 € Soit 17,50€/Kg -
4,75 €PRESSKOPF À L' ANCIENNE - 240 gr - 2 pièces
Ce produit se vend par 2 tranches. Idéal pour deux personnes. Le presskopf est une spécialité alsacienne. C'est une terrine à base de gélatine et de viande de porc.
4,75 € Soit 19,80€/Kg -
11,69 €SAUCISSE POMMES DE TERRE - 700 gr - 2 pièces
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes. La saucisse de pomme de terre ou grumbeerewurscht est à base de viande de porc et de pommes de terre.
11,69 € Soit 16,70€/Kg -
6,93 €JAMBON D'AOSTE - 150 gr
Ce produit se vend par 6 tranches environ. Idéal pour deux, trois personnes. C'est un jambon cru, qui se caractérise par sa texture fondante et son caractère.
6,93 € Soit 46,20€/Kg -
4,49 €SAUCISSE LORRAINE - 220 gr - 2 paires
Ce produit se vend par 2 paires. Idéal pour deux personnes. Saucisse à base de viande porc, et d'un mélange d'épices qui sera vous surprendre par son goût légèrement fumé.
4,49 € Soit 20,40€/Kg -
7,92 €JAMBON DE BAYONNE - 150 gr
Ce produit se vend par 6 tranches environ. Idéal pour deux, trois personnes. Coupé en fines tranches, il est fondant en bouche, avec une saveur délicate et peu salée.
7,92 € Soit 52,80€/Kg -
4,29 €OLIVES VERTES MARINÉES - 150 gr
Ce produit se vend à la portion de 150 gr environ. Idéal pour une personne. Pour agrémenter une salade composée ou en apéritif, à picorer.
4,29 € Soit 28,60€/Kg -
5,83 €COQUELET - 500 gr
Ce produits se vend à l'unité. Idéal pour 2 personnes. Le coquelet est un petit poulet. Sa viande est appréciée pour ses valeurs nutritionnelles : seulement 154kcal pour 100g de viande. Elle est aussi appréciée pour ses qualités gastronomiques, avec une chair tendre et délicate.
5,83 € Soit 11,65€/Kg -
8,47 €CERVELAS - 440 gr - 4 pièces
Ce produit se vend par 4 pièces. Idéal pour deux personnes. Avec la knack, le cervelas est la saucisse emblématique de la cuisine alsacienne. Elle se compose de viande de porc et de bœuf.
8,47 € Soit 19,25€/Kg -
6,60 €TARTE A L'OIGNON - 400 gr
Ce produit se vend à l'unité. Idéal pour deux personnes. Cette tarte salée garnie d'oignons, c'est un plat à servir en entrée ou en plat.
6,60 € Soit 16,50€/Kg -
6,50 €JAMBONNEAU BRAISÉ - 600 gr
Ce produit se vend à l'unité. Idéal pour une personne. Ce jambonneau de porc est braisé par nos soins.
6,50 € Soit 6,50€/La pièce -
14,96 €RUMSTEACK CŒUR - 400 gr - 2 pièces
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes. Le cœur de rumsteack est une viande tendre et goûteuse, qui sera ravir les amateurs de viande rouge.
14,96 € Soit 37,40€/Kg -
8,36 €POITRINE FUMÉE - 400 gr
Idéal pour quatre personnes. Après être parée et salée,la poitrine a été fumée. La poitrine de porc est une pièce recherchée car elle permet de préparer de nombreuses recettes.
8,36 € Soit 20,90€/Kg -
7,80 €PÂTÉ EN CROÛTE PISTACHÉ - 325 gr
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes. Cette charcuterie pâtissière est une tradition dans la cuisine alsacienne. Elle est composée de viande de veau et de porc
7,80 € Soit 24,00€/Kg -
7,92 €PÂTÉ LORRAIN - 400 gr
Ce produit se vend à l'unité. Idéal pour une personne. Un pâté composée de viande de porc et de veau, caractérisée par la marinade de la viande qui lui confère un goût savoureux et une texture juteuse.
7,92 € Soit 19,80€/Kg -
4,24 €Saucisse de foie de volaille à l'ail des...
A tartiner sur une tranche de pain frais.... Un délice
4,24 € Soit 19,25€/kilo -
3,87 €SAUCISSE À CUIRE - 220 gr - 2 pièces
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes.
3,87 € Soit 17,60€/Kg -
8,30 €BŒUF BOURGUIGNON CUISINE
Ce produit se vend à la portion (environ 400 grs) Idéal pour une personne. Le bœuf bourguignon est une recette de cuisine d'estouffade de bœuf, traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisinée au vin rouge.
8,30 € Soit 8,30€/part -
7,51 €GALETTES DE VIANDE CUITES - 325 gr - 6 pièces
Ce produit se vend par 6 pièces. Idéal pour deux personnes. Galette de viande ou fleischkiechle en alsacien, à base de viande hachée de porc et de boeuf.
7,51 € Soit 23,10€/Kg -
2,90 €QUENELLES POTAGE - le paquet
Ce produit se vend par paquet (20 quenelles environ). Quantité idéale pour 3 personnes. Les quenelles de potage sont préparées par nos soins. Elles agrémenteront parfaitement vos potages et bouillons.
2,90 € Soit 2,90€/paquet -
9,87 €BAVETTE D'ALOYAU - 330 gr - 2 pièces
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes. La bavette d'Aloyau est une viande à fibres longues avec un délicat persillage. Elle est tendre et savoureuse.
9,87 € Soit 29,90€/Kg -
2,28 €SAUCISSE NOIRE - 150 gr
Ce produit se vend à la portion de 150 gr environ. Idéal pour deux personnes. La saucisse noire ou Schwarzwurscht est à base de viande de porc, de couenne, de sang de porc et d'oignons, le tout embossé et cuit dans un boyau de bœuf.
2,28 € Soit 15,20€/Kg -
9,02 €ESCALOPE VOSGIENNE - 440 gr
Ce produit se vend par 2 pièces. Idéal pour deux personnes.
9,02 € Soit 20,50€/Kg -
13,25 €FOIE DE VEAU - 360 gr
Ce produit se vend par 2 tranches. Idéal pour deux personnes. Avec les rognons, le foie de veau fait partie des abats du veau. Un morceau tendre et savoureux.
13,25 € Soit 36,80€/Kg -
10,82 €ROGNON DE VEAU - 350 gr - la pièce
Idéal pour 2, 3 personnes. A la moutarde ou à la crème, les rognons de veau sont un incontournable de la cuisine française.
10,82 € Soit 30,90€/La pièce